Vive una experiencia culinaria inigualable en el corazón de los Andes a través de nuestras clases de cocina de ceviche en el encantador pueblo de Aguas Calientes.
Aprende los secretos detrás de la elaboración de un delicioso ceviche de trucha de la mano de un chef profesional, mientras disfrutas de las impresionantes vistas que ofrece el entorno del río Vilcanota.
Esta actividad emocionante es la opción ideal para complementar tu visita a la majestuosa ciudadela de Machu Picchu, permitiéndote cerrar tu día con una tarde memorable, inmerso en la riqueza cultural y gastronómica de este pintoresco pueblo andino.
Descripción de la Excursión
Te damos la bienvenida a una experiencia culinaria inolvidable en el corazón del pueblo de Aguas Calientes. En un hermoso hotel, con vistas al imponente río Vilcanota, te invitamos a disfrutar de una clase de cocina única, donde tradición y cultura se entrelazan para crear uno de nuestros platos más representativos: el ceviche de trucha.
La clase se desarrolla en un entorno pintoresco, con grandes ventanales que ofrecen vistas impresionantes del río y su entorno natural. Nuestro chef principal, un apasionado de la auténtica cocina peruana, te guiará paso a paso para que prepares este plato único y colorido.
La trucha de río, el ingrediente estrella de nuestro ceviche, se obtiene de las aguas cristalinas del río Vilcanota. Esta especie local, criada de manera sostenible, brinda un sabor fresco y delicado al plato.
El ceviche es un plato emblemático de Perú que lleva pescado fresco marinado en jugo de limón, acompañado de cebolla roja y camote. Existen varios tipos de ceviche, y en nuestra clase prepararemos uno de ellos.
La gastronomía peruana es reconocida por su diversidad y riqueza de sabores, influenciada por la fusión de culturas a lo largo de los años. Nuestra clase de cocina no solo te permitirá saborear un plato exquisito, sino que también te sumergirá en la esencia de la cultura culinaria peruana.
La duración de la clase es de 45 minutos, durante los cuales disfrutarás de una experiencia tanto divertida como educativa. Al finalizar, te llevarás contigo no solo la receta del ceviche de trucha, sino también el conocimiento de una tradición culinaria profundamente arraigada en la historia y pasión de la cocina peruana.
¿Qué incluye?
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Clases De Cocina De Ceviche En Aguas Calientes